Puisque la fin du jeûne se profile, je donne quelques indications pour la reprise alimentaire.
Il est très important de recommencer à manger de façon très progressive. L’idéal est d’étaler la reprise sur le même temps qu’a duré le jeûne. Donc, normalement, tu ne devrais reprendre tes habitudes que dans une semaine.
Le carême est un temps particulièrement propice pour un jeûne intégral puisque nous allons maintenir une nourriture sobre et saine jusqu’à Pâques. Et si nous étions sages, au-delà , mais ça, c’est une autre histoire… Les jeûnes du vendredi seront aussi des rappels de cette belle expérience que nous venons de vivre.
Donc, voici le temps de ton premier repas. Fais-toi une jolie table, avec de la jolie vaisselle. Prends un fruit : une pomme, une banane ou autre. Découpe-le en petits morceaux que tu disposes joliment dans ton assiette. Il est temps de bénir cette nourriture que le Seigneur te donne.
Fais une belle prière et déguste chaque morceau avec délice sans cesser de bénir.
Voilà ton premier repas est terminé. Pour le deuxième, tu y ajouteras une soupe ou un légume. Comme assaisonnement, contente-toi d’huile d’olive et de sel au début. Augmente peu à peu les quantités et le nombre d’aliments. Mais pendant toute cette période, essaye de manger des produits sains, naturels et le moins transformés possible. Découvre, par exemple l’épeautre, le millet, apprends à faire ton pain, essais de nouveaux légumes, etc. Retarde le plus possible la reprise de la viande qui peut ne se trouver à ta table que le dimanche. Et l’alcool qui peut bien attendre la fête de Pâques ! Pour ma part, je reprends une tasse de café le dimanche à partir de Laetare, je peux te dire que c’est la joie !